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Tapenade à la Patinette 110ml

Cette délicieuse tapenade aux deux olives et Pastis Patinette a été créée en collaboration avec Aux Vraies Saveurs à Huccorgne.

4.5€/pc

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Digestif doux et subtil, il offre aux saveurs de Cognac et d’orange le soin de titiller successivement votre nez et votre palais.

Fruité et parfumé, le Cognorange titre à 40% mais se montre particulièrement civilisé. La puissance du Cognac y est en effet parfaitement balancée par la rondeur de l’orange, puis le sucre en arrière-bouche.

Servi pur en digestif, le Cognorange épouse aussi avec bonheur l’amertume du café dans un Irish, ou du chocolat chaud. Il brillera aussi dans vos préparations culinaires et desserts (flambage, sorbets…).

37.7€/pc

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Conviez les baies de genévrier et une dizaine d’épices et d’aromates au bal, laissez-leur le temps de faire connaissance sur l’air unique d’un distillat de bière belge ambrée… Nous vous invitons à savourer le plus charismatique des gins, fruit de beaucoup de passion et d’un certain savoir-faire.

Pur, ou en cocktail agrémenté d’un Tonic de qualité, le Charismatic Gin vous promet des saveurs à n’en plus finir, la douceur et l’amertume des écorces d’orange et de citron, la fraîcheur de la coriandre et du gingembre…

Les spécialistes qui se sont penchés sur son berceau ne s’y sont pas trompés : puissant et rond, voici un gin qui sait s’affirmer grâce à une âme délicate et unique.

51€/pc

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C’est le meilleur de deux mondes. Amateurs d’alcools secs, ou doux, tous seront séduits par ce digestif harmonieux à base de Cognac et de poire. D’une attaque puissante en bouche, le Poiregnac Black Label se révèle ensuite tout en longueur.

Le Cognac vieilli en fûts de chêne exprime ses notes boisées, des saveurs sucrées de vanille et d’amande, qui viennent agréablement équilibrer la force de cet alcool.

La poire se révèle en finale, douce et délicate.

Le bouquet très agréable qu’exhale le Poiregnac accompagnera avec délice vos recettes sucrées (crêpes, sorbets…) comme salées (foie gras poêlé, viandes…).

39.5€/pc

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Moutarde à la Poiregnac 110ml
Cette moutarde à la Poiregnac a été créée en collaboration avec Aux Vraies Saveurs à Huccorgne et accompagnera vos vinaigrettes, sauces, préparations culinaires magnifiquement!

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Délicieux sur des toasts chauds, notre pâté de canard au foie gras et Poiregnac créé en collaboration avec la Ferme Louis Legrand de Templeuve sera accompagner à merveille vos apéritifs.

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Le Gervin's Coffee est un cocktail after dinner créé par Sergio Pezzoli (world Champion Barman 2005).
Ce pack contient une bouteille de 20cl de Poiregnac Red Label, une bouteille de 20cl de Liqueur Noisette Coffee et 2 verres.

Recette du cocktail:

- 2cl Poiregnac Red Label
- 2cl Liqueur Noisette Coffee
- Nappez le dessus avec 1/2cm de crème fraîche.

Vous voulez voir la recette en vidéo, voici le lien https://www.youtube.com/watch?v=rRVP9Ps5oo8

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